Pitangui, cozinheiro que vai sempre a frente da comitiva.
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| (Foto: Alcir Muller) |
Uma comitiva com 1.100 cabeças de bois, que seguia para a região de Pau Arcado, localizada no Pantanal, guiada por Pitangui que também é o cozinheiro da tropa ou comitiva.
Pitangui vem da língua Guarani que traduzido para o português significa: Bem-Ti-Vi.
